Alrededor de la mesa: Ikea se centra en la cocina y el comedor

Se confirman nuestras sospechas sobre la portada del próximo catálogo 2016, Ikea pone el foco en la cocina y el comedor con su nueva estrategia bautizada como “alrededor de la mesa” una bonita forma de resumir todo lo que rodea el universo comida en el hogar. Y es que la comer es algo muy social, sin duda, forma parte de nuestra cultura y de nuestra forma de comunicarnos.

Ikea nos sorprendió ayer con un comunicado el nuevo rumbo mundial del gigante sueco para los dos próximos años. El proyecto»alrededor de la mesa» va más allá de cambiar la cocina o renovar la vajilla, se centrará en varios puntos que nos harán la vida más agradable: el cultivo de alimentos, el almacenaje inteligente y reciclaje, la planificación y preparación de la comida, y la forma de servir y comer en la mesa.

Desde luego, esta apuesta por la comida se notará en el nuevo catálogo Ikea 2016 y nuevos productos, pero también en las tiendas que se sumarán a reflejar este nuevo concepto en todos los detalles y no solo en la exposición.

También Ikea ha aprovechado para publicar un nuevo estudio que analiza el comportamiento de los españoles en torno a la mesa y que te va a encantar, porque pone de relieve cómo somos y muestra los principales retos a superar. Habla mucho de nuestras raíces y del aspecto social de la comida. Sin duda, este estudio respalda esta nueva estrategia y da muchas pistas sobre los nuevos productos que verán la luz en lo que queda de 2015, 2016 y 2017. Dale a clic, ¡te va a encantar este vídeo!

Antonella Pucarelli, directora general adjunta de IKEA Ibérica ha puntualizado muy bien en este comunicado los cambios que estamos viviendo sobre la gastronomía. Apunta que hay “en un intento por comer mejor y ahorrar, cada vez más personas prefieren quedarse en casa, cocinando ellas mismas incluso productos que podrían comprar ya preparados como el pan. También hemos detectado una especial atención por “comer bonito” presentando la mesa y los productos de un modo especial, haciendo del momento de la comida toda una experiencia”. En este nuevo camino, Ikea también nos ayudará llevar una vida más vida saludable y sostenible.

Por último, Ikea también ha aclarado un poco su política de nuevas tiendas y aperturas en España, con estas palabras de Pucarelli que seguro que han despertado mucho entusiasmo: «queremos llegar al 60% de la población española que no tiene una tienda Ikea en un radio de una hora en coche, es un plan ambicioso en el que profundizaremos próximamente».

¡La redacción de MuebleSueco.com está entusiasmada con tantas buenas noticias! Todo un chute de energía para seguir compartiendo todas las novedades de Ikea.